Куличики для детей
Деток порадуем крошечными куличиками!
И не только деток - в качестве поздравления с Пасхой эти мини-киличики весьма приятны)))
Когда будете разбивать яйца для кулича, то не пополам бейте, а с широкого конца чуть надбейте, аккуратно проделайте довольно широкое отверстие.
Яйцо вытряхните в миску, а скорлупу промойте уксусом и проточной водой.
В каждое вложите немного куличного теста, поставьте яйца в глубокую форму из-под кекса.
Испеките как обычный кулич.
Краешки скорлупы чуть снимите, чтобы был виден крошечный куличик.
Детки очень радуются таким куличикам))))
А можно и в чашечках испечь.
Обычные кофейные чашечки, совершенно сухие и без трещин обильно смажьте маслом или маргарином.
Выложите до половины тесто.
Дальше все как обычно - выдержите полчаса на столе, затем поставьте на сухой противень и в предварительно разогретую духовку.
Пеките до готовности.